学長・副学長
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教授-学長中川 恵
Nakagawa Kei
中東・北アフリカ地域研究、メディア論
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教授-副学長石川英子
Ishikawa Eiko
臨床栄養学、給食経営管理論
現代社会学部
〈教授〉
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合澤浩之
Aizawa Hiroyuki
経営学、商学
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朝西知徳
Asanishi Tomonori
スポーツ心理学
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池田玲子
Ikeda Reiko
経営学
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川田敦相
Kawada Atsusuke
アジア経済、物流・ロジスティクス
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杉原充志
Sugihara Mitsushi
比較法学、法政策学、人口法学、オセアニア地域研究
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高橋 正
Takahashi Tadashi
計算機代数、数理・情報教育
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棚山 研
Tanayama Ken
スポーツ・余暇の社会学
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にしゃんた
Nishantha
多文化共生論、ダイバーシティーマネージメントと異文化経営
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早岡英介
Hayaoka Eisuke
映像メディア、科学コミュニケーション、教育工学
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日向浩幸
Himukai Hiroyuki
商学 経営学
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森本和義
Morimoto Kazuyoshi
会計学、原価計算論、管理会計論、会計史
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吉村宗隆
Yoshimura Mototaka
法と経済学、企業経済論
〈准教授〉
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大江 秀幸
Oe Hideyuki
ソフトウェア工学
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岡﨑 拓
Okazaki Taku
中東欧経済論
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川上 申之介
KAWAKAMI, Shinnosuke
原子核工学、天文学、情報学
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喜多 努
Kita Tsutomu
競技力向上
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北波英幸
Kitaba Hideyuki
テレビ番組制作、メディア論、アニメ史、映画・テレビ史
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田渕宗孝
Tabuchi Munetaka
北欧地域研究
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玉井敏晴
Tamai Toshiharu
コンピュータグラフィックス
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永岡俊哉
Nagaoka Toshiya
アナウンスメント、マスコミ論、エンターテインメント論、メディア産業論
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中島 智
Nakajima Tomo
観光学、地域文化政策、観光文化論
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古谷昌重
Furutani Masashige
旅行産業、観光地理、地域学
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宮竹愛子
Miyatake Aiko
リテラシー、異文化コミュニケーション
〈講師〉
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内田知巳
Uchida Tomomi
教育情報システム、メディアの活用
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上舘美緒里
Kamidate Miori
教育工学・国際協力・特別ニーズ教育
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倉橋 農
Kurahasi Minori
プログラミング教育、情報リテラシー教育、言語学
人間生活学部
〈教授〉
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池 晶子
Ike Akiko
食品衛生学 食品微生物学 環境微生物学
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植田福裕
Ueda Fukuhiro
臨床栄養学
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梶原佳子
Kajiwara Yoshiko
心理学
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金森 雅夫
Masao Kanamori
予防医学(病態生理学，臨床スポーツ医学，理論疫学,生物統計学)
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渋谷光美
Shibuya Terumi
ケア学：世界のケアと教育
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塚元葉子
Tsukamoto Yoko
神経生物学、神経生理学
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中村絵美
Nakamura Emi
健康科学、スポーツ栄養学
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梨木昭平
Nashiki Shohei
臨床教育学 教員養成学 生徒指導論
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古市卓也
Furuichi Takuya
生化学、植物生理学、忍者の食事
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光松佐和子
Mitsumatsu Sawako
衣環境学
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南野勝彦
Minamino Katsuhiko
基礎栄養学
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宮﨑陽子
Miyazaki Yoko
家政学、住居学、家庭科教育
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李 温九
Rhee Onkoo
調理教育
〈准教授〉
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市田 哲朗
Ichida Tetsuro
製菓
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惠美真子
Emi Mako
スポーツ栄養学
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金岡 有奈
Kanaoka Arina
公衆栄養学 ヘルスプロモーション
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須佐美幸恵
Susami Yukie
給食経営管理、臨床栄養
〈講師〉
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新井 寛規
Arai Hironori
教育学 保育学
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鮫島 由香
Sameshima Yuka
食品学・食品加工学
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玉木 咲子
Tamaki Sakiko
給食経営管理
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湊 敏文
Minato Toshifumi
調理学、食文化、フードサービス
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山本幸恵
Yamamoto Yukie
公衆栄養学 調理
共通教育開発センター
〈准教授〉
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谷本達哉
Tanimoto Tatsuya
図書館情報学
〈講師〉
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水飼 牧
Mizukai Maki
英語教育、国際理解教育、平和学