真夏の炎天下で運動する選手をサポートするためには、熱中症の知識は必須です。近年新しい熱中症対策として、アイススラリーを運動前・中に摂取することが推奨されています。
アイススラリーとは、細かい氷の粒子が液体に分散した状態の飲料で、流動性が高いことから深部体温を効率よく冷やすといわれています。
今回は、スポーツ選手の熱中症対策について学習し、アイススラリーを作って試食してみましょう！

食べ物のおいしさは、人間の感覚器に受けた刺激を統合して”おいしい”とか”まずい”などを判断しています。このような食べ物の品質特性や嗜好特性を人間の感覚を用いて評価し、数量的に表現しようとする手法が官能評価です。また、ゼリーを作る時はゼラチンを使用しますが、ゼリーに加える材料としては相性の悪いものがあります。今回はそれぞれの一例を体験してもらいたいと思います。

受験勉強を頑張る高校生におすすめの応援ランチを私たちが考えました!脳の栄養源となる炭水化物（ブドウ糖）やイライラ解消のカルシウム、免疫強化に役立つたんぱく質やビタミンCがたっぷりなランチメニューはいかがでしょうか? ほっと一息つけるデザートもついています!当日は調理も担当していますので、ぜひ食べに来てください!

自分の参加したいプログラムに自由に参加
❶13：05〜13：25
❷13：30〜13：50
❸13：55〜14：15

高校生必見！管理栄養士に必須の生物・化学の重要ポイントを食物栄養学科の先生が解説。 苦手な人もこの講座を受けて、不安も疑問もすっきり解消！

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❶13：05〜13：25
❷13：30〜13：50
❸13：55〜14：15

総合型選抜（オープンキャンパス参加型）で出願するために、参加必須になっているプログラムです。参加された方には出願に必要な「参加証」をお渡ししますので、ぜひご参加ください。

※受験生のみ参加可・途中入退出不可・留学生参加不可になっておりますので、ご注意ください。

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❶13：05〜13：25
❷13：30〜13：50
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推薦系入試には欠かせない志望理由の書き方を伝授。実例を使いながら評価ポイントもレクチャーします。

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❶13：05〜13：25
❷13：30〜13：50
❸13：55〜14：15

面接で高得点を取るためのチェックポイントやトレーニング方法を解説。面接でよく出る質問も取り上げます。

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国家資格取得の方法から、4年制大学へ進学するメリット、どんな就職先があるかなどを紹介します。

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栄養教諭をはじめ、教員になるための具体的なステップや必要な資格、大学での学びを詳しく解説します。