教員紹介
先生の履歴書
植田福裕 (うえだふくひろ)
- 所属：人間生活学部
- 職位：教授
- 取得学位：博士（栄養学）
主な職歴
市立貝塚病院 診療局 栄養管理室
専門研究分野
- 専門分野
- 臨床栄養学
- 具体的内容
- 各種の病態に応じた栄養ケア・マネジメント
- キーワード
- 糖尿病、栄養サポートチーム、病態栄養
主要研究業績
| 区分 | 著書名・論文名・論題名等 | 掲載誌／巻･号／発行所／学会名等 | 発行／発表年月 | |
|---|---|---|---|---|
| 学会報告 | 共 | 大腿骨近位部骨折患者における術後入院期間の検討―特に糖尿病合併によるHbA1cの変化が与える影響― | 第53回日本糖尿病学会年次学術集会 | 2010.5 |
| 論文 | 共 | 腎機能障害を伴う高脂血症例に対するβ-コングリシニン錠菓の血中脂質改善効果と腎機能に対する影響とその意義 | 大豆たん白研究，Vol.12：162-165，2009 | 2009.10 |
| 学会報告 | 共 | パラチノースを使用した大福餅の血糖降下作用 | 第12回日本病態栄養学会年次学術集会 | 2009.1 |
| 論文 | 共 | Development of Cookie Test for the Simultaneous Determination of Glucose Intolerance,Hyperinsulinemia,Insulin Resistance and Postprandial Dyslipidemia | Endocrine Journal 2006,53(2),173-180 | 2006 |
| 論文 | 共 | 多項目危険因子能動コントロールによる糖尿病大血管障害の発症・進展防止(MRFACT)－わが国2型糖尿病における食習慣の特徴とその是正への試み－ | 糖尿病合併症,Vol.19 №.1：62-72,日本糖尿病合併症学会 | 2005.7 |
その他の活動（所属学会・社会的活動等）
- 日本病態栄養学会 評議員
- 日本臨床栄養学会 評議員
- 日本栄養改善学会 会員
- 日本糖尿病学会 会員
- 日本糖尿病合併症学会 会員
その他の活動（所属学会・社会的活動等）
- 臨床栄養学Ⅲ
- 臨床栄養管理学
- 臨床栄養管理学実習Ⅰ
- 卒業研究
思い出に残っている仕事・授業・研究
病院時代に多数の栄養指導やNST活動を行ってきたが、うまく栄養治療に取り組めた肥満の患者様が減量に成功できたうえ、血糖や高血圧もコントロールできました。全ての患者様がうまくいくとは限りませんが、いつもながら食事療法が疾病のコントロールに不可欠であることを認識させられます。
受験生・学部生へのメッセージ
4年間の大学生活は貴重な時間です。勉強・遊び・友達作りを満喫してください。また、最終的には管理栄養士の国家試験を突破してください。
趣味・特技
ゴルフとスキー